スタッフブログへようこそ。ひとりでお化け屋敷に入ったことがあります。こんにちは山本です。
つい昨年の話です。
家族で入ろうとしましたが、怖がりの娘がどうしても怖いと言って入ろうとせず、ちょっとおもしろそうだなと思った私は「じゃあ一人で行って来る！」と言って入りました。一人なので「きゃー」という声は発することはできず、小さめに「おぉ」「はぁっっ」「びっくりしたぁ」とぼやいていました。出口で待っていた娘には「大丈夫だったよ」といいつつも、内心ドキドキでした。

さて、前回のブログでＩＨクッキングヒーターのグリル（低温調理）で作るドライトマトをご紹介しましたが、今日はそのアレンジレシピをご紹介します。
→前回ブログ『ＩＨグリルでドライトマトを作ってみました』

★セミドライトマトで作る炊き込みご飯★
（材料）
・お米　2合
・水　　400ｍｌ
・ドライトマト　15個程度（ミニトマトを半分にカットしたものの場合）
・固形スープの素　1個
・塩、こしょう　各小さじ1弱

 

材料を全て入れたら、炊飯器の通常の炊飯モードで炊くだけです。
炊き上がったら、よ～く混ぜ合わせます。
混ぜるのに夢中になって、炊き上がりの写真を撮り忘れてしまいました。

トマトのうまみっていうんでしょうか、とても美味しかったです。主人は微妙な反応でしたが、私と娘は「おいしいねぇ！」と言いながら２回おかわりして食べました。トマトを食べてみると、すごく凝縮された感じがして甘みが強くなっていて美味しいです。

その他にも、前回のドライトマト作りであまったものは、ペペロンチーノを作って食べました。パスタもとっても美味しかったです。

→パナソニック　ラクッキングリル