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IHクッキングヒーター

伝説の家政婦 志麻さんのレシピ

2020.05.15
スタッフブログへようこそ。伝説の家政婦ことタサン志麻さんの大ファンです。こんにちは山本です。
限られた時間と食材で、あんなにたくさんのレシピを考案して作ってしまうなんて本当にすごいですよね。しかも使い慣れたキッチンやフライパン・コンロじゃなく、他人のおうちでやってしまうなんて尊敬しかないです。
先日、自分で撮影していた写真を見返していた娘が「またこれ作って❤」と見せてきました。
これは昨年の娘の誕生日に作った、志麻さんのレシピ「チーズとトマトの牛肉包み焼き」です。

テレビで紹介されていたものでしたが、メモも必要ないぐらい簡単な材料と作り方だったので、まさにズボラ主婦山本にもってこいのレシピでした。
(レシピ通りでなかったらすみません)
☆材料☆
・牛薄切り肉(すき焼き用でも可)10枚位
・トマト 1/2個
・カマンベールチーズ 1個

☆作り方☆
トマトとカマンベールチーズを横に輪切りにし、トマトをチーズでサンド。それを見えなくなるまで牛肉で巻いて塩コショウするだけ!!
あとはオーブンに入れ、オリーブオイルをまわしかけ200℃で15分焼いたら完成です。

※チーズが溶けだしてくるのでお肉は多めに巻いてあげると豪華で美味しくなります。

私はパナソニックIHラクッキングリルのオーブン機能を使って作りました。
IHのグリルで作る場合は、コンパクト庫内&下部もIHヒーターがあるので、10分程度で完成します。
焦げが心配な場合は、ある程度焼き色がついたらアルミホイルをかぶせてもOKです。
急に話は変わりますが、以前、IHが故障して買換えていただいたお客様のお宅に使い方のご説明に伺わせていただきました。

新しいIHは、パナソニックのラクッキングリルの上位モデルです。
上位モデルは、グリルの上下がWフラット庫内で上が平面ヒーターで下が角型IHコイルが搭載された他メーカーにはない仕様です。
お子さんはもうすでに独立されていてご夫婦だけでお住まいでした。
「平日は1人分だけだから、そんなに凝ったものも作ってないのよ」とおっしゃっていましたが、
「グリルでこんなお料理やメニューもできるんですよ~!!」とご説明しているうちに、
「今度、孫が来たら作ってあげよう」とおっしゃっていました。
リビングにかわいいお孫さんのお写真があり、もう可愛くて可愛くて触れずにはいられずに、ついお孫さんのことを伺ってみました。
「ついこないだまで娘がお産で帰って来てたんですよ。上の子を連れてね。こんなに色々と簡単に作れるんだったら、もっと早くに買換えておけばよかった!娘や孫に色々作ってあげれたのに・・実はずっとIHの調子悪かったのよね。」とお話されていました。

コロナの影響でなかなか帰省することも難しくなっていますが、今度お孫さんや娘さんに会える時は、ぜひ作って差し上げて下さいね。

私も普段だけでなく、ここぞ!という日にこんな感じでIHクッキングヒーターが大活躍しています。

→ パナソニックIHクッキングヒーター
 
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