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つぶやき
銀波のうな重
2016.08.04
5スタッフブログへようこそ。うなぎは年に一度しか食べません。こんにちは山本です。
昔はスーパーでよく安く売られていたので中国産でも気にせずに買っていましたが、今は手軽に買えなくなるほど値段が上がっていますね。一度お店で国産うなぎを食べてからというもの、スーパーで買って食べなくなりました。今は年に一度の土用の丑の日に、うな重を買って食べるだけです。
昔はスーパーでよく安く売られていたので中国産でも気にせずに買っていましたが、今は手軽に買えなくなるほど値段が上がっていますね。一度お店で国産うなぎを食べてからというもの、スーパーで買って食べなくなりました。今は年に一度の土用の丑の日に、うな重を買って食べるだけです。
３年前に父が大きな病気をして退院した時、この先あまり長くないかもしれないから（笑）、美味しいものを食べさせてあげたいと思い、うなぎが大好きだった父のために土用の丑の日に『銀波』さんのうな重を買って行きました。
もともと食が細く、退院後もあまり食べる量も多くはありませんでしたが、あっという間にたいらげました。このうな重のおかげか、今は倒れる前よりも健康です。
もともと食が細く、退院後もあまり食べる量も多くはありませんでしたが、あっという間にたいらげました。このうな重のおかげか、今は倒れる前よりも健康です。
その翌年は別なお店に頼んでみましたが、やっぱり『銀波』さんのうな重が恋しくなり、今年の土用の丑の日は『銀波』さんに注文しました。
土用の丑の日はお持ち帰り用のメニューがあって、一人前で3,672円です。
なかなかいいお値段ですが、年に一度だからと自分をあまやかしました。粉末のお吸い物もついてきます。
土用の丑の日はお持ち帰り用のメニューがあって、一人前で3,672円です。
なかなかいいお値段ですが、年に一度だからと自分をあまやかしました。粉末のお吸い物もついてきます。
たれは小さな容器に入ってきて食べる時にかけます。甘すぎずさらっとしていて、うなぎだけでなくご飯にもたっぷり染み込んでいくぐらいの量が入っています。このたれが最高です！
もちろんうなぎも！
箸ですっと切れます！
皮もおいしいです！！
山椒の小袋もついてくるので、こちらもたっぷりかけます。
・・幸せです。
割烹 銀波
青森県八戸市岩泉町７
0178-22-2426
もちろんうなぎも！
箸ですっと切れます！
皮もおいしいです！！
山椒の小袋もついてくるので、こちらもたっぷりかけます。
・・幸せです。
割烹 銀波
青森県八戸市岩泉町７
0178-22-2426
[1] takayanagi
失礼ながら笑ってしまいました笑
もはや銀波さんの宣伝ですね♪
コメント修正・削除 08月05日
[2] 畑中
takayanagiさん、いつもありがとうございます。
たしかに銀波さんのうな重、美味しそうですよね。
このブログを見て、私はお昼に某牛丼チェーンのうな重をテイクアウトしてきたので、ある意味、うな重の良いPRになった気がします。（笑）
しかし、私はうなぎのインパクトよりも、山本さんの親孝行ぶりに、何もできていない自分が恥ずかしくなってしまいました。。。父母の日や誕生日だけでなく、いろいろと気遣いして、もう少し見習わないと駄目ですね。
コメント修正・削除 08月05日
