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ご飯を炊き忘れた→IHで15分で完成!
2019.04.27聞いたところによると、言った本人は覚えていないことが多いようで、まさしく父もそうでしたし、最近は主人もそうなってきました。
1時間ごとに同じを話をするときもあれば、5分で繰り返すこともあったり・・。
今日から10連休ですね。お酒を飲む機会も多くなると思いますが、気を付けたいですね。
そうです、スイッチを入れ忘れてしまってご飯が炊けていないのです。
なんだか特に最近増えてきたように思います。
ただでさえ朝はバタバタするのに、こんな日は朝から気分がどんよりしてしまいます。
こんな時のために、炊きたてご飯を冷凍保存しておいたり、朝ごはんをパンにしたり、時間が何とか間に合いそうなときは早炊きモードで炊いたりしますが、お弁当が作れないときがあります。
もっと早く炊く方法はないかと調べていたら、短時間で炊飯できるというのを耳にしたのでIHクッキングヒーターで試してみました。
すでに浸水している状態からご飯を炊く方法です。
大きいフライパン(26cm)に、炊飯器のお米とお水を入れます。
火力や使用するフライパンの素材・お米の量などによって変わりますので、目安は沸騰するまでです。
ちゃんと炊けていました。
それぞれの工程をタイマーを使うと、ほったらかしになったり忘れたりせずにできます。
強火2分→弱火5分→強火1分→保温5分
15分なら、お弁当のおかずを準備しながらでも間にあうかなと思います。
今我が家では離乳食用のご飯を別に炊いているので、この方法で軟飯を炊いています。
炊飯器のスイッチを入れ忘れた時だけでなく、キャンプなどでも応用できそうですね。
(株) イーエス電気 青森県八戸市長苗代字内舟渡56-1
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