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パナソニックIHラクッキングリルで燻製作り
2016.12.03決して走り屋ではありません。欲しくて買ったわけでもありません。父がマニュアル車を注文したのです。
理由は「マニュアルで免許をとっても最初に乗る車がAT車だと、お母さんみたいにマニュアル車に乗れなくなってしまうから」だそうです。その当時、代車や社用車などはマニュアル車がまだまだ多かったんですね。時代ですね(笑)。
ガソリン車なのでクラッチがつながりにくく、よくエンストしていました。友達からも「なんでマニュアルなの?」とよく言われました。その車に5年乗り、その後はずっとAT車ですが、おかげさまで今でもマニュアル車を運転できます。そのなごりからか、冬はエンジンブレーキを多用します。何年か前に、北国育ちではない友達を乗せて凍った道路を運転していた時「さっきからガチャガチャ何してるの?」と聞かれたことがあります。マニュアル車を運転する時と凍結した路面を運転する時は、左手は常にギアにあります。ブーンブーーン!!
以前メーカーの方とお話した際「グリルで作る燻製、すごく美味しいですよ!」と伺ったので早速試してみました。
メーカーさんのおすすめの燻製チップはさくらでしたが、子供がいるのでスタンダードなヒッコリーにしました。
たまごの中身が気になってできあがりの写真を撮り忘れました。たまごは前日から味付けをしておいたものです。半熟卵が苦手な娘もおかわりして食べました。
チーズは溶けないように固めのプロセスチーズを選んでいます。
こちらも200度で10分、庫内で10分放置です。
200度で15分で完成です。
最近は「これ、くんほう?」と娘が聞いてくるようになりました。この燻製を知ってしまったおかげで、もう冬なのに食欲だけは秋のままです。
燻製チップはネットで購入しました。一番小さいサイズを選びましたが、あっという間になくなりそうです。今度はさくらチップで試してみようかと思います。
今回使用したお鍋『ラクティブパン』は燻製もできるように網が付属されています。燻製のレシピも紹介されているレシピ集付きです。今なら、もれなくもらえるキャンペーンを実施中です。
→ パナソニックIHクッキングヒーター Wシリーズデビューキャンペーン
マニュアル車も運転できるし、タイヤ交換もできるし、ハイエースも運転できるし、くんほうも作れるし、ホントすごいね。
写真のやつ、全部美味しそうで食べてみたい。いいなぁ。
コメント修正・削除 12月03日
つい笑ってしまいました。
私の父も古風な運転でして、私もそれが身にしみている為、夏冬関係なく下り坂なんかはATでもギアをよく変えてしまいます。
確かにオートマ慣れをしている方々の運転に乗ると怖さを感じますよね(笑)
逆に私らは不思議に思われているのでしょうね・・・
くんほう楽しみにしています。
コメント修正・削除 12月05日
takayanagiさんコメントありがとうございます!
そうそう!下り坂もブレーキばかり踏むことに抵抗があり、エンジンブレーキで減速するようにしています。
マニュアルあるある!!ですね。
コメント修正・削除 12月05日
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